piątek, 4 sierpnia 2017

JAK ZDROWO GRILLOWAĆ / DIETETYCZNE WSKAZÓWKI

Sezon grillowania już dawno się rozpoczął. Jednakże dzisiaj chciałąm Wam wrzucić przydatne wskazówki na temat zdrowego grillowania. Mam nadzieję, że Wam się przydadzą. Piszcie jeszcze Wasze pomysły w komentarzach.

niedziela, 23 lipca 2017

Porady dietetyczne w Niemczech z dopłatą od kasy chorych. Jak to wygląda?

Porady dietetyczne w Niemczech.

Poproszono mnie o napisanie artykułu informacyjnego na temat porad dietetycznych w Niemczech.

Myślę, że to jest bardzo dobry pomysł, ponieważ często czytelnicy piszą do mnie maile z właśnie takim pytaniem. 


niedziela, 23 kwietnia 2017

Hashimoto, dieta i leczenie.

Kolejną najczęstrzą dolegliwością, z jaką zgłaszają się do naszego gabinetu dietetycznego pacjenci, jest choroba tarczycy zwana Hashimoto. Postanowiłam więc w tym pośćie przybliżyć Wam ten problem i podpowiedzieć jak sobie radzić z dietą w Hashimoto. Czy w ogóle taka istnieje?

Znalezione obrazy dla zapytania hashimoto

sobota, 25 marca 2017

Sernik bez cukru prosty i smaczny

Ostatnio z mezem  testujemy dietę bez węglowodanów. Podstawą dla mnie w każdym sposobie odżywiania jest jeść smacznie, zdrowo i nie głodować. Do tego zawsze szukam ciekawych rozwiązań na desery.

Bardzo rzdko jem produkty mleczne, ale dla takiego serniczka mogę zrobić wyjątek :)

1 Porcja (80g)➡️160 kcal ➡️W 3,2g➡️B 7,2g➡️T 13,5g 






PRZEPIS:

Składniki:
500 g sera białego mielonego
5 jajek
3 łyżki oleju kokosowego
5 łyżek erythrytolu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki mąki ziemniaczanej
opcjonalnie skórka ze świezej pomarańczy
laska wanilii

1. Z jajek oddzielamy żółtaka od białek. Ubijamy pianę i dodajemy 1 łyżkę erythrytolu. 
2. W odrobinie gorącej wody rozpuszczamy resztę erythrytolu. Wystarczy 1 łyżka wody. Mieszamy z  żółtakmi i olejem kokosowym
3. Do żółtek dodajemy ser i mąkę ziemniaczaną. Możemy zetrzeć skórkę z pomarańcz i dodać. Doprawiamy zmieloną laską wanilii. Wszystko dokłądnie mieszamy mikserem
4. Do masy serowej dodajemy ubitą pianę z białek. Mieszamy wszystko dokładnie łyżką. Wylewamy na blachę
5. Pieczemy w 180 st.C przez 60 minut.

GOTOWE !!

niedziela, 19 lutego 2017

Insulinooporność

Często zgłaszają się do naszego gabinetu osoby, które borykają się właśnie z insulinoopornością. Dodatkowo od czytelników otrzymuję wiele wiadomości odnośnie tego problemu.

Dlatego w dzisiejszym artykule chciałam nieco przybliżyć co to jest właściwie i jak zacząć dietoterapię w insulinooporności.